Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos Benno Kunz ; traductor Jaime Esaín Escobar por
  • Kunz, Benno
  • Esaín Escobar, Jaime
  • [trad.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Zaragoza ; Acribia ; 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: QW85 K96c.

Embutidos: elaboración y defectos Kornel Coretti, Jaime Esaín Escobar por
  • Coretti, Kornel
  • Esaín Escobar, Jaime
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Zaragoza ; Acribia ; 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto Nacional de Salud (1)Signatura topográfica: WA710 C81e.

Páginas
Dirección: Dirección: Avenida calle 26 No. 51-20 - Zona 6 CAN. Bogotá, D.C.
Código Postal: 111321
Horario de atención: Lunes a Viernes de 8:00 a.m. - 5:00 p.m.
Teléfono conmutador: +57(601) 220 7700 Línea gratuita: +57(601) 018000113400

Tecnología KOHA - Implementado por BIBLIOWEB